Olá, minhas queridas! Hoje vou ensinar vocês a preparar uma receita que é puro amor em forma de comida: Torta de Frango Low Carb Sem Farinha. Sim, ela é leve, prática e perfeita para quem busca sabor sem sair da linha! Acrescentei um toque especial para deixá-la ainda mais irresistível. Vamos começar?
Ingredientes da Torta de Frango Low Carb
Recheio:
- 300g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- 1 punhado de azeitonas picadas (opcional)
Massa:
- 4 ovos grandes
- 1 caixinha (200g) de creme de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- 150g de mussarela ralada
- Sal a gosto
- Orégano para finalizar
Modo de Preparo da Receita
- Prepare o Recheio:
Em uma panela, refogue a cebola com um fio de azeite até dourar. Acrescente o frango desfiado, o tomate, a páprica, a pimenta-do-reino e ajuste o sal. Misture bem até que os sabores estejam incorporados. Adicione as azeitonas, se desejar, e reserve. - Prepare a Massa:
Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos. Acrescente o creme de leite, o queijo parmesão ralado e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa líquida e cremosa. - Montagem:
Em um refratário untado, espalhe o recheio de frango uniformemente. Despeje a massa por cima e finalize com a mussarela ralada e o orégano. - Assando:
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.
Tempo de Preparo e Dicas
- Tempo de Preparo: 15 minutos (preparo) + 35 minutos (forno)
- Rendimento: 6 porções generosas
Sugestões de Combinações:
- Sirva com uma salada de folhas frescas e legumes grelhados para um almoço leve.
- É perfeita para acompanhar uma sopa no jantar ou até mesmo como lanche da tarde.
Ocasiões Ideais:
- Ideal para refeições em família, marmitas saudáveis ou como um prato charmoso para receber visitas.
Versão Low Carb com Variedade
Quer inovar? Substitua o frango por carne moída refogada ou atum desfiado. Outra ideia é usar espinafre e ricota para uma versão vegetariana.
Um Pouco da História da Torta Low Carb
A torta salgada é uma adaptação moderna das receitas tradicionais, transformadas para atender às dietas com baixo carboidrato. Seu conceito nasceu da necessidade de criar algo prático, saboroso e versátil, ideal para quem busca manter a saúde em equilíbrio.
Conclusão
A torta de frango low carb é a combinação perfeita de praticidade e sabor, atendendo tanto às necessidades de uma dieta saudável quanto ao desejo de comer algo delicioso.
Testem essa receita e contem como foi a experiência! E lembrem-se: cozinhar é um gesto de carinho. Essa torta pode ser o toque especial no seu dia ou na vida de alguém.
Dica de Negócio com a Torta Low Carb
Se você quer transformar essa receita em uma oportunidade de renda extra, aqui vão as dicas:
- Armazenamento: Porcionar a torta em embalagens individuais e refrigerar por até 3 dias.
- Valor de Venda: Calcule os custos dos ingredientes e multiplique por três para definir o preço justo. Exemplo: se a receita custa R$20,00, venda por R$60,00.
- Embalagens: Use embalagens transparentes com etiqueta personalizada e inclua a informação “Low Carb”.
- Divulgação: Aproveite as redes sociais! Poste fotos bonitas, vídeos curtos mostrando o preparo e ofereça degustações para amigos.
Essa torta pode ser o início de uma jornada deliciosa e lucrativa! 🍴💖